“这个竹鼠看上去好像中暑了,不如我们把它......” 因网络视频播客“华农兄弟”的竹鼠养殖视频,“中暑的竹鼠”在2019年国内互联网上曾红极一时。这种憨态可掬,以竹子为食,原本只是作为小众食材的竹鼠,也因此被越来越多的网友所熟知。
竹鼠俗称“竹溜子” 肉质极具营养价值作为极具经济价值的养殖产业之一,竹鼠养殖也成为各地脱贫攻坚产业发展的重要项目。剑河县南加镇兴塘村便是利用竹鼠养殖,进行产业发展的村庄之一。
2018年年底,兴塘村通过组织合作社,带动村内21户村民入股分红的方式,建立起一个可养殖2000只竹鼠的养殖基地,并于2019年6月份投入鼠苗,共养殖了500只左右的竹鼠,计划通过母鼠生小鼠的方式,慢慢扩大规模发展。
建在山中的兴塘村竹鼠养殖基地 云雾缭绕问及当初为何会选择发展竹鼠产业,兴塘村第一书记王晋说道:“一方面是因为兴塘村地处偏僻,交通成本高,又因大部分劳动力都已外出务工,若发展其他产业,没有劳动力可用。而竹鼠也养殖基本上不用耗费劳动力,只需要按时投放饲料和管理就好。”
“另一个方面便是因为我们兴塘村竹子资源很丰富,竹林很多。若是养殖竹鼠的话,可以省去一大部分的饲料钱。并且500只竹鼠,一天仅需要喂食2根竹子就够了,十分经济环保。”
用于投喂给竹鼠食用 还未细砍的竹子于是兴塘村通过召开会议商讨,便决定因地制宜发展竹鼠养殖业,并通过组建合作社,积极鼓励村民入股,村里负责养殖场的监督与寻找销路,而销售所获得的利润,全都有合作社内部分红。
随后,兴塘村组织村内合作社的9人前往剑河县磻溪镇高坝村竹鼠养殖基地进行养殖、管理等方面的学习。
养殖基地中的竹鼠 目前还在生长期其中3人在高坝养殖基地学了了半个月后,便返回兴塘村建设兴塘村的竹鼠养殖基地,并给厂内的村民进行养殖培训,并安排了4人长期负责养殖基地的管理,兴塘村村民姜乾妹便是管理人之一。
将竹子细砍后 给竹鼠食用的小竹片“以前只是在家种种田,也没有工作,生活贫穷,也就只是得一天过一天。一八年年底村里建设养殖基地时,便在村干部们的鼓励下,参与到基地的工作中来。现在主要负责基地里竹鼠的喂食和检查竹鼠的健康问题。”
姜乾妹正在给竹鼠投喂竹片姜乾妹表示,以前没有养殖基地时,她只是在家种种田,也没有工作,生活也是十分贫苦。如今在村干部们的帮助下,入股合作社来管理基地。不仅每个月能有额外的管理工资,还能通过销售竹鼠,得到合作社的分红。对于现在的生活,她表示真的十分满意。
目前,兴塘村通过与磻溪镇高坝村竹鼠养殖基地签署包销协议,待2020年5月第一批成鼠出栏后,便可将竹鼠卖至高坝村即可,销路由此得到了保证。
而未来,兴塘村还计划尝试发展稻田养鱼在内的其他产业,在产业发展的道路上积极探索,力求寻找出一条适合兴塘村的发展之路,带动全村村民增收致富。